WAGYU SPAIN:

Carne de Wagyu (Kobe)

POSIBLEMENTE LA MEJOR CARNE DEL MUNDO La Raza Wagyu:

Para empezar, hay dos factores:. Del animal y cómo se trata el ganado  100% pura sangre Wagyu,.

 

Ganado con el linaje genético para producir carne que es tan tierna y sabrosa como nuestra carne Wagyu, basado en el original de Kobe. 
En segundo lugar, el tratamiento del animal, la forma en que se alimenta, y cómo vive. Nuestro ganado Wagyu es alimentados de acuerdo a una estricta dieta prescrita por los ganaderos maestras de Kobe, Japón. Consumen granos orgánicos 100%, sin hormonas o potenciadores artificiales, que proporcionan el sabor increíble. 

 


Dado que los granos naturales se mantienen dentro de la carne por un período de tiempo mucho más largo, el sabor y la ternura es diferente a todo lo que pueda experimentar con los productos de carne de res comunes, comerciales.
Y tratamos a nuestro ganado de acuerdo a la tradición de los maestros ganaderos Kobe. 
Al final obtenemos, un delicioso sabor y textura de insuperable nivel en carne . 

 


Los métodos de producción modernos reducen la grasa y por lo tanto el sabor de la carne de vaca comercial de hoy en día no tiene el sabor y calidad que tiene que tener dicha carne.
Y finalmente, el consumidor medio se adapta a esta reducción de la calidad.

 

                        GRADO DE MARMOLEO